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Jour de distribution

Quand: jeudi 22.11.2018 17:00-19:30
Ce rendez-vous fait partie d'une sÚrie de rendez-vous
Type: Jours de distributions
Lieu: Rue St. Jean 1, Nyon
Participants: PP, MP, PF

Et de nouveau un panier ??% bio, en plus riche en vitamines, fibres et calcium, par exemple le chou kale.

Nous, on fait pratiquement toujours des chips avec. Nous préchauffons le four à 140° et lavons et séchons dans une essoreuse les feuilles de chou. Nous retirons délicatement les feuilles des tiges et les coupons en morceau (taille chips). Nous les plaçons dans un saladier et ajoutons de l'huile d'olive extra vièrge et, si le cœur vous en dit, un peu de piment d'espelette, nous mélangeons bien avec les mains. Nous tapissons une plaque de cuisson de papier sulfurisé et plaçons les feuilles de chou dessus. Nous cuisons au four pendant 15 minutes et surveillons qu'il ne brule pas. Puis nous saupoudrons de fleur de sel et savourons.

Et vous, quelle est votre recette préférée de kale? N'hésitez pas de le partager avec nous sur notre page facebook.

 

Petit panier |

1 Colrave bio de Silva
1 Chou chinois bio de Silva
400 gr Chou Kale rouge bio de Silva
1 Courge bio petit morceau de Boccage de l'Oujon
1 Salade bio de Boccage de l'Oujon
600 gr Poires bosc bio du Domaine Roveray

 

 




Panier moyen |

1 Colrave bio de Silva
1 Chou chinois bio de Silva
600 gr Chou Kale rouge bio de Silva
1 Courge bio grand morceau de Boccage de l'Oujon
1 Salade bio de Boccage de l'Oujon
500 gr Betteraves à salade bio de Boccage de l'Oujon
800 gr Poires bosc bio du Domaine Roveray

 

Panier famille |1 Scarole frisé bio de Silva, Denens
2 Colrave bio de Silva
1 Chou chinois bio de Silva
800 gr Chou Kale rouge bio de Silva
1 Courge bio grand morceau de Boccage de l'Oujon
1 Salade bio de Boccage de l'Oujon
1 kg Betteraves à salade bio de Boccage de l'Oujon
1 kg Poires bosc bio du Domaine Roveray

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